Semaine de l'énergie durable à la Maison de la Planète

As part of European Energy Week taking place from Tuesday 11 to Thursday 13 June 2024, the House of the Planet is organizing a day dedicated to sustainable energy and more specifically to Low-Tech on the themes of food sustainability and digital.

In this context, 3 workshops will take place on Wednesday 12 June 2024, from 11:30 a.m. to 7:15 p.m.:

• 11:30 a.m. - 1:30 p.m.: Norwegian hot pot recipe workshop: fried potatoes on a bed of mushroom lentils – red bean brownie: Come cook and use the Norwegian pot then discover the sustainable food area and play a game on healthy eating. Finally, taste your Low-Tech recipe.
• 3:30 p.m.-4:30 p.m.: Low Tech snack cooked on a solar oven: pressed juice, aromatic water from the garden, brownie and yogurt cake: Come cook and use the solar oven then discover the sustainable food area. Finally, enjoy your Low-Tech recipe.
• 6:30 p.m.-7:15 p.m.: Visit the Low Tech digital exhibition: how can digital be Low-Tech? The exhibition explains what digital technology is, its life, its impacts and the solutions to try to achieve digital sobriety.

Digital technology has a strong impact on the environment. It is responsible for 2.1 to 3.9% of global greenhouse gas emissions. To raise awareness on the subject, an exhibition on Low-Tech digital could take place at the Maison de la Planète.

Dans le cadre de la Semaine européenne de l'Énergie se déroulant du mardi 11 au jeudi 13 juin 2024, la Maison de la planète organise une journée dédiée à l'énergie durable et plus spécifiquement aux Low-Tech sur les thèmes de l'alimentation durable et du numérique.Dans ce cadre 3 ateliers auront lieu sur la journée du mercredi 12 juin 2024, de 11h30 à 19h15 :

• 11h30-13h30 : Atelier recette marmite norvégienne : pommes de terre sautées sur son lit de lentilles champignons – brownie aux haricots rouges : Venez cuisiner et utiliser la marmite norvégienne puis découvrir l’espace alimentation durable et jouer à un jeu sur l’alimentation saine. Enfin dégustez votre recette Low-Tech.
• 15h30-16h30 : Goûter Low Tech cuit sur four solaire : jus pressé, eau aromatique du jardin, brownie et gâteau au yahourt : Venez cuisiner et utiliser le four solaire puis découvrir l’espace alimentation durable. Enfin dégustez votre recette Low-Tech.
• 18h30-19h15 : Visite de l’exposition du numérique Low Tech : comment le numérique peut-il être Low-Tech ? L’exposition explique ce qu’est le numérique, sa vie, ses impacts et les solutions pour essayer d’atteindre la sobriété numérique.

Le numérique a un fort impact sur l’environnement. Il est responsable de 2,1 à 3,9% des émissions de gaz à effet de serre au niveau mondial. Pour sensibiliser sur le sujet, une exposition sur le numérique Low-Tech pourrait prendre place à la Maison de la Planète.